Nous cherchons à préserver les beaux fruits issus de notre terroir et à en favoriser l'expression. Nos vins ne sont ni boisés, ni filtrés, ni collés.
Les vins du DOMAINE SAINT ANDRIEU
Vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC)
Coteaux du Languedoc
Montpeyroux
Les vins du domaine Saint Andrieu sont constitués de vieux carignans, de grenache, syrah, cinsault et de mourvèdre. La syrah reste tempérée et les vins sont charnus, élégants et complexes .
Vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC)
Coteaux du Languedoc
Montpeyroux
Les vins du domaine Boisantin sont des assemblages de syrah, grenache, cinsault et de carignans plantés dans un terroir d'altitude et sont dominés par la syrah qui est épicée, fraiche et expressive.
Vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC)
Coteaux du Languedoc
Montpeyroux
Cette cuvée est un assemblage majoritairement formé de nos vieux carignans enrichi de tous nos autres cépages.
Nos vins sont régulièrement sélectionnés par les guides Hachette, Gilbert et Gaillard, Bettane et Desseauve.